Ιερό τέρας του Ιταλικού εμπορικού σινεμά, με πολύ σημαντική καριέρα στα πιο δημοφιλή είδη της εποχής, αλλά ιδίως στο είδος του τρόμου στις δεκαετίες '70 και '80. Έκανε το όνομά του ταυτόσημο με τα Ζόμπι, με την άτυπη τριλογία του των ζωντανών νεκρών αποτελούμενη από τα ZOMBIE 2, THE BEYOND και HOUSE BY THE CEMETERY.

Σήμα κατατεθέν του η σαδιστική και λεπτομερειακά δοσμένη βία, ο μισογυνισμός και τα απότομα ζουμαρίσματα στα μάτια των ηθοποιών, στοιχεία που έκαναν κριτικούς και μερίδα του κοινού να τον αντιπαθούν έντονα.

Σύμφωνα με τα λεγόμενα πολλών συνεργατών του, με πιο κοντινή την κάποτε σύζυγο του Catriona MacColl, ο Fulci ήταν πολύ ιδιόρυθμος χαρακτήρας, πολύ απαιτητικός και φωνακλάς, ενώ πολλές φορές συμπεριφερόταν αυταρχικά και υποτημητικά στο συνεργείο του και τους ηθοποιούς.

Σίγουρα διφορούμενη προσωπικότητα, ο Fulci γύρισε γουέστερν, κωμωδίες, giallo, ταινίες δράσης και φαντασίας, αλλά οι ταινίες τρόμου τον καθιέρωσαν παγκοσμίως. Η εμμονή του σε λεπτομερειακά πλάνα βίας και gore που παρόμοιά τους δεν είχε δει το κοινό μέχρι τότε, έθεσε ουσιαστικά τα στάνταρ σε αυτούς τους τομείς για τις μετέπειτα ταινίες splatter, οι περισσότερες από τις οποίες ακόμα και σήμερα δεν φτάνουν στα επίπεδα  του Fulci τόσο σε ποσότητα όσο και σε ποιότητα.

Για πολλούς ιδιοφυία και για άλλους απλά άσχετος, ο Fulci σίγουρα άφησε ανεξίτηλο το σημάδι του στην ιστορία του Ιταλικού σινεμά και οι ταινίες του θα μείνουν για πάντα κλασσικές στο χώρο του παγκόσμιου cult κινηματογράφου.